Vi offriamo un motivo in più per un soggiorno o per una semplice visita: lo spazio accogliente del nostro ristorante “Il Capriccio”.
È il luogo perfetto per chi ama coniugare l’amore per l’arte e la natura, a quello per i piaceri di una tavola in grado di armonizzare, in un mix indimenticabile, i sapori mediterranei e tradizionali con l’estro creativo dello chef Pierino Semeraro.
Il servizio caloroso e professionale vi accompagna in un percorso gastronomico che, partendo dalla ricerca sistematica, quasi “ossessiva”, della qualità delle materie prime, sempre frutto di produzioni locali a chilometro zero, passa da piatti ricchi di sapori e di colori, che si possono definire caposaldi della cucina pugliese, per giungere a soluzioni più ricercate ed apprezzate da palati esigenti e smaliziati.